Votação popular define destaques do Selo Belém Gastronomia

Uma votação aberta ao público a partir desta quarta-feira (16) vai eleger cinco destaques entre os 32 estabelecimentos já selecionados para receber o Selo Belém Gastronomia. O prazo para participar vai até 23 de setembro, pelo site do programa Gastronomia Belém, e os mais votados serão premiados no dia 28 do mesmo mês, durante a cerimônia oficial no Sesc Ver-o-Peso, em Belém.

Os estabelecimentos concorrem em cinco categorias: Alimentação Amazônica-Paraense; Bebidas Autorais e Cultura de Bar; Inovação com Insumos Regionais; Experiências Gastronômicas Integradas à Cultura; e Indústrias Alimentícias Amazônico-Paraenses. Cada pessoa pode votar em mais de uma categoria, com direito a um único voto por categoria. A votação popular não define quem recebe o selo, pois todos os 32 já foram aprovados pela comissão técnica. O resultado indica apenas quem leva a premiação especial.

O Selo Belém Gastronomia foi criado pela Prefeitura de Belém por meio da Codem. Além da certificação, os selecionados recebem certificado oficial e manual de aplicação da marca, e poderão participar de ações de divulgação, eventos e roteiros turísticos do município. Antes da votação, os estabelecimentos foram avaliados por critérios como valorização de fornecedores locais, gestão de resíduos e relação com a diversidade cultural da gastronomia paraense.

Com informações de G1 Pará.